烹飪
☆冬季特別菜單☆
■每日推薦
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生牡蠣
¥750(税込)
起源根據日期而不同。
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佐島直送！用海水醃製的新鮮銀魚
390日元(税込)
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入口即化的國產雞白肝
¥698(税込)
低溫烹飪，呈現鵝肝般的風味
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魔鬼雞
950日元(税込)
受到宮崎縣當地菜餚炭烤雞的啟發，我們創造了蒸煮風格的蒜味辣醬。
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新鮮章魚片，餐廳風格的蒸煮
900日元(税込)
這真是創意料理！您來的時候一定要嚐嚐。
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和牛蘿蔔
1500日元(税込)
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扇貝花椰菜沙拉
890日元(税込)
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贈送鵝肝味小籠包一份
990日元(税込)
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蒜香蝦〜椰子味〜
1000日元(税込)
■ 綠葉蔬菜、蔬菜、沙拉
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蒸氣店馬鈴薯沙拉
¥690(税込)
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Sashima Shirasu 日本沙拉
900日元(税込)
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湘南當地蔬菜bagna cauda
1850日元(税込)
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Mizunasu 茄子和奶油乳酪與 Yukari-chan！
490日元(税込)
■肉和炭火烤製
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類似鵝肝的生肝
¥698(税込)
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傳統中津炸雞
¥750(税込)
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脆皮生菜裹豬肉
450日元(税込)
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炭火烤大山雞和味噌烤雞
¥980(税込)
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炭烤羊排
¥660(税込)
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國產牛肉半排
1950日元(税込)
■ 新鮮海鮮
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帶殼生牡蠣
¥750(税込)
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鰹魚、芥末、大蒜和醬油
798日元(税込)
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鯛魚刺身配有馬山椒和白香醋
¥780(税込)
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帶有生薑和紫蘇香味的Namero
800日元(税込)
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檸檬咖哩味紅鯛魚薄片
850日元(税込)
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新鮮海藻醬汁的咕嚕肉片
900日元(税込)
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鰤魚佐辣醬
880日元(税込)
■精湛的文章
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湘南佐島銀魚蒜蓉醬（佐法國麵包）
798日元(税込)
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傳統中津炸雞（佐自製柚子蛋黃醬）
¥750(税込)
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稀有牛排
1950日元(税込)
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魚捲串
298日元(税込)
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雞肝布蕾
695日元(税込)
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脆皮羊肉和青椒
490日元(税込)
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蜂蜜和卡門貝奶酪
600日元(税込)
■謝謝 390日元
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湘南醃生銀魚
390日元(税込)
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醬油醃蛤蜊
390日元(税込)
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軟骨幹
390日元(税込)
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伊吹島的烤芝麻豆
390日元(税込)
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芹菜芥末
390日元(税込)
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Steam 商店風水泡菜
390日元(税込)
■ 最後一道菜是米飯或義大利麵
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湘南佐島產的青椒配銀魚
1300日元(税込)
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濃鬱的伊比利亞培根卡邦尼
1600日元(税込)
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Steam 商店 那不勒斯
¥1050(税込)
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蒸乾擔擔麵
1000日元(税込)
奄美
1/10
地瓜冰淇淋
450日元(税込)
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布丁冰淇淋
500日元(税込)
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數量有限！刨冰
1200日元(税込)
