烹饪
☆冬季特别菜单☆
■每日推荐
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生牡蛎
¥750(税込)
起源根据日期而不同。
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佐岛直送！用海水腌制的新鲜银鱼
390日元(税込)
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入口即化的国产鸡白肝
¥698(税込)
低温烹饪，呈现鹅肝般的风味
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魔鬼鸡
950日元(税込)
受到宫崎县当地菜肴炭烤鸡的启发，我们创造了蒸制风格的蒜味辣酱。
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新鲜章鱼片，餐厅风格的蒸制
900日元(税込)
这真是创意料理！您来的时候一定要尝尝。
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和牛萝卜
1500日元(税込)
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扇贝花椰菜沙拉
890日元(税込)
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赠送鹅肝味小笼包一份
990日元(税込)
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蒜蓉虾〜椰子味〜
1000日元(税込)
■ 绿叶蔬菜、蔬菜、沙拉
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蒸汽店土豆沙拉
¥690(税込)
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Sashima Shirasu 日式沙拉
900日元(税込)
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湘南当地蔬菜bagna cauda
1850日元(税込)
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Mizunasu 茄子和奶油奶酪与 Yukari-chan！
490日元(税込)
■肉和炭火烤制
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类似鹅肝的生肝
¥698(税込)
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传统中津炸鸡
¥750(税込)
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脆皮生菜裹猪肉
450日元(税込)
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炭火烤大山鸡和味噌烤鸡
¥980(税込)
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炭烤羊排
¥660(税込)
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国产牛肉半排
1950日元(税込)
■ 新鲜海鲜
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带壳生牡蛎
¥750(税込)
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鲣鱼、芥末、大蒜和酱油
798日元(税込)
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鲷鱼刺身配有马山椒和白香醋
¥780(税込)
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带有生姜和紫苏香味的Namero
800日元(税込)
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柠檬咖喱味红鲷鱼薄片
850日元(税込)
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新鲜海藻酱汁的咕噜肉薄片
900日元(税込)
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鰤鱼配辣酱
880日元(税込)
■精湛的文章
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湘南佐岛银鱼蒜蓉酱（配法棍面包）
798日元(税込)
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传统中津炸鸡（配自制柚子蛋黄酱）
¥750(税込)
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稀有牛排
1950日元(税込)
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鱼卷串
298日元(税込)
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鸡肝布蕾
695日元(税込)
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脆皮羊肉和青椒
490日元(税込)
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蜂蜜和卡门贝奶酪
600日元(税込)
■谢谢 390日元
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湘南海腌生银鱼
390日元(税込)
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酱油腌蛤蜊
390日元(税込)
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软骨干
390日元(税込)
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伊吹岛的烤芝麻豆
390日元(税込)
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芹菜芥末
390日元(税込)
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Steam 商店风水泡菜
390日元(税込)
■ 最后一道菜是米饭或意大利面
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湘南佐岛产的青椒配银鱼
1300日元(税込)
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浓郁的伊比利亚培根卡邦尼
1600日元(税込)
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Steam 商店 那不勒斯
¥1050(税込)
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蒸干担担面
1000日元(税込)
奄美
1/10
红薯冰淇淋
450日元(税込)
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布丁冰淇淋
500日元(税込)
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数量有限！刨冰
1200日元(税込)
