料理
☆冬の特製メニュー☆
■日替わりオススメ
1/10
生牡蠣
750円(税込)
その日により産地は異なります。
1/10
佐島直送！！生しらす沖漬け
390円(税込)
1/10
トロける国産鶏の白レバー
698円(税込)
低温調理でフォアグラの様な味わいを
1/10
悪魔の鶏肉
950円(税込)
宮崎県の郷土料理、鶏の炭火焼きからヒントを得て蒸氣屋風にアヒージョ仕立てに仕上げました。
1/10
生タコせん 蒸氣屋風スタイル
900円(税込)
これぞ創作料理！御来店の際は是非お召し上がり下さい。
1/10
和牛と大根
1,500円(税込)
1/10
帆立とカリフラワーサラダ
890円(税込)
1/10
フォアグラ香る小籠包の贈り物
990円(税込)
1/10
ガーリックシュリンプ～ココナッツ風味～
1,000円(税込)
■菜・野菜・サラダ
1/10
蒸気屋ポテトサラダ
690円(税込)
1/10
佐島シラスの和風サラダ
900円(税込)
1/10
湘南地野菜バーニャカウダー
1,850円(税込)
1/10
水茄子とクリームチーズ ゆかりちゃんで！
490円(税込)
■肉＆炭火焼き
1/10
フォアグラみたいなレバ刺し
698円(税込)
1/10
伝統の中津唐揚げ
750円(税込)
1/10
シャキシャキレタス豚巻き
450円(税込)
1/10
大山鶏炭火焼き 味噌焼き
980円(税込)
1/10
ラムチョップの炭火焼き
660円(税込)
1/10
国産牛のレアカツ
1,950円(税込)
■鮮魚魚介
1/10
殻付き生牡蛎
750円(税込)
1/10
鰹 辛子にんにく醤油
798円(税込)
1/10
真鯛の刺身 有馬山椒と白バルサミコ
780円(税込)
1/10
しょうがと大葉香るなめろう
800円(税込)
1/10
真鯛のカルパッチョ レモンとカレー風味
850円(税込)
1/10
イサキのカルパッチョ 生海苔ソース
900円(税込)
1/10
かんぱちのねばねばサルサソース
880円(税込)
■逸品
1/10
湘南佐島しらすのアヒージョ (バケット添え)
798円(税込)
1/10
伝統の中津からあげ (自家製柚子マヨネーズ付き)
750円(税込)
1/10
牛のレアカツレツ
1,950円(税込)
1/10
魚巻き串
298円(税込)
1/10
鶏白レバーブリュレ
695円(税込)
1/10
羊肉パリパリピーマン
490円(税込)
1/10
はちみつとカマンベール
600円(税込)
■Thank you390円
1/10
湘南佐島シラス生しらす沖漬け
390円(税込)
1/10
アサリたまり漬け
390円(税込)
1/10
軟骨ジャーキー
390円(税込)
1/10
伊吹島の炒り子のごまめ
390円(税込)
1/10
セロリのマスタード和え
390円(税込)
1/10
蒸気屋風水キムチ
390円(税込)
■〆ご飯・パスタ
1/10
湘南佐島産しらすのペペロンチーノ
1,300円(税込)
1/10
イベリコベーコンの濃厚カルボナーラ
1,600円(税込)
1/10
蒸気屋ナポリタン
1,050円(税込)
1/10
蒸気屋式汁なし担々麺
1,000円(税込)
甘未
1/10
お芋アイス
450円(税込)
1/10
プリンアイス
500円(税込)
1/10
数量限定！かき氷
1,200円(税込)
